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L'art de cuisiner >> Instruments de precision >> Thermometres Thermometres   102001 Thermometre foie gras : de +30° a +100° 6,00€ Pour mesurer la temperature du bain-marie lors de la fabrication de foie gras 102101 ThermomÈtre charcutier -10°/+120°-foie gras 9,90€ 102102 ThermomÈtre confiseur +80°/+200°-sucre.caramel 14,90€ 102103 Thermometre electronique etanche -50°/+150°/ sous Étui 35,00€ De -50°c a +150°c/ vendu sous Étui 168025 Thermo-sonde 29,90€ Minuteur integre. pre-programmee. alerte sonore 168077 Fourchette thermo-sonde 28,50€ Pour controler a chaque instant, et verifier au degré près votre cuisson de viande ou de poisson... sonne lorsque la cuisson desirée est atteinte ( à point, bien cuit...)   Terrine rectangulaire 600gr Cuillere a peser 300gr/1gr Boules en ceramique (en petit bocal) Lot de 2 sachets 'toast it'