Découvrez le catalogue 2008
Alain BATT
Pour les gourmands du chocolat
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Les cours de cuisine de Laurence GUARNERI
Cuisinez comme un chef
Le nouveau mensuel de Joël Robuchon
Les Zinzins du Vin
Vente en ligne de vins bio : plus de 300 vins sélectionnés en direct des vignerons, vous sont proposés avec tous les conseils de service et dégustation.
COUTEAUX JAPONAIS
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Pierres a aiguiser
Pierres a aiguiser
121060
Pierre a aiguiser 240/1000
59,00€
Les couteaux doivent être aiguisés de temps en temps en respectant un angle de 15 - 20°.
121061
Pierre a aiguiser 3000/8000 pour titanium et kasumi
99,00€
Les couteaux doivent être aiguisés de temps en temps en respectant un angle de 15 - 20°.
121063
Set de 2 guides d aiguisage
10,00€
Idéal pour avoir le bon angle. glisser le guide sur la lame du couteau, il vous donnera l'angle exact de 10-15° préconisé.