SMOOTHIE À LA POIRE ET AU KIWI

Ce smoothie est la recette idéale pour les débutants qui s'aventurent dans la préparation de leur premier smoothie vert !

Ingrédients

50 g de jeunes pousses d'épinard

2 poires

2 kiwis

5 g de gingembre

1 cuillère à soupe de sirop d'agave

400 ml de jus de poire froid

Préparation

1) Peser ou mesurer tous les ingrédients selon les quantités indiquées.

2) Laver les jeunes pousses d'épinard et essorez-les. Laver les poires, les couper en quartiers, enlever éventuellement le trognon et les couper grossièrement en dés. Peler les kiwis et les couper en gros cubes. Peler le gingembre.

3) Mettre les ingrédients dans le bol mélangeur, dans l'ordre suivant : les jeunes pousses d'épinard, les poires, les kiwis, le gingembre, le sirop d'agave et le jus de poire. Fermer le bol mélangeur à l'aide du couvercle.

4) Choisir le programme Smoothie et appuyer sur le bouton pour commencer à mixer ou mixer manuellement jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

5) Une fois les ingrédients mixés, ôter le couvercle, verser le smoothie dans des verres et déguster sans attendre.

Chef : Zwilling

Pour 6 personnes