Couteau japonais

Francis Batt vous propose un grand choix de couteaux japonais parmi les meilleures marques internationales : Chroma, Global, Kasumi, Masahiro, Takamura...

  • Deba est un couteau japonais pour trancher le poisson.
  • Gyuto est un couteau du chef de forme européenne, fabriqué au Japon.
  • Honesuki est un couteau japonais pour désosser ou désosseur japonais.
  • Kawamuki est un couteau de cuisine japonais polyvalent.
  • Kudamono
  • Nakiri est un couperet japonais pour découper les fruits et les légumes.
  • Pankiri est le couteau à pain japonais.
  • Santoku est le couteau du chef japonais
  • Sujihiki est un couteau à découper japonais.
  • Tako est un couteau japonais spécialement conçu les sushis et les sashimis.
  • Yanagiba est le couteau japonais pour sushi et sashimi.
186 articles
Couteau de chef chinois
Réf. 280710
-10%
171,90 €154,71 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Bloc Kasumi aimante + 6 couteaux
Réf. 121158
1 389,00 €
En cours d'approvisionnement
Ajouter au panier
Hataka (Santoku pointu) - 19 cm
Réf. 121288
-20%
109,00 €87,20 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau japonais pro  dai sensei 26cm
Réf. 130157
-10%
1 057,00 €951,30 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau nakiri lame alveolee
Réf. 280900
-6%
107,50 €101,05 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau Santoku fibre Karbon 17 cm
Réf. 130193
-6%
69,00 €64,86 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau japonais alveole 14 cm Classic
Réf. 280606
93,90 €
En cours d'approvisionnement
Ajouter au panier
Couteau de cuisine alveole 20 cm G61
Réf. 169737
-6%
120,50 €113,27 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau de cuisine alveole 16 cm G63
Réf. 169735
-6%
105,00 €98,70 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau Santoku fibre Karbon 19 cm
Réf. 130156
-20%
191,00 €152,80 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau de cuisine 20cm G2
Réf. 169594
-6%
106,50 €100,11 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau lame alveolee 17cm Ikon
Réf. 280328
-6%
178,50 €167,79 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau Sashimi Yanagiba gaucher 21 cm Masahiro
Réf. 121224
199,00 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau japonais gyuto Haiku Pro  21 cm
Réf. 121248
1 199,00 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau a viande 21cm G3
Réf. 169595
-6%
106,50 €100,11 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau japonais yanagiba Haiku Pro 27 cm
Réf. 121249
1 199,00 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau japonais deba Haiku Pro 15 cm
Réf. 121252
899,00 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau a pain 22 cm Coloured noir
Réf. 702014
-6%
19,90 €18,71 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau a jambon/saumon 31 cm G10
Réf. 169615
-6%
117,90 €110,83 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau d'office plat 8cm GSF15
Réf. 169637
-6%
39,50 €37,13 €
En stock
Ajouter au panier
Coffret 3 couteaux Coloured
Réf. 702033
-6%
29,90 €28,11 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau Santoku, 17cm
Réf. 151681
-6%
84,95 €79,85 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau Gyuto Chef Zen Sation 20 cm
Réf. 121087
-59%
145,00 €59,00 €
En stock
Ajouter au panier
Couteau universel 15 cm Takamura
Réf. 121267
349,00 €
En cours d'approvisionnement
Ajouter au panier
HAIKU YAKITORI 21 cm  bambou/plastique
Réf. 121278
-10%
16,50 €14,85 €
Stock externe, envoi sous 15 jours
Ajouter au panier
Couteau souple 15cm GS11
Réf. 169626
-6%
82,00 €77,08 €
En stock
Ajouter au panier
0
Articles consultés
0
Comparer les produits