Couteau japonais

Francis Batt vous propose un grand choix de couteaux japonais parmi les meilleures marques internationales : Chroma, Global, Kasumi, Masahiro, Takamura...

  • Deba est un couteau japonais pour trancher le poisson.
  • Gyuto est un couteau du chef de forme européenne, fabriqué au Japon.
  • Honesuki est un couteau japonais pour désosser ou désosseur japonais.
  • Kawamuki est un couteau de cuisine japonais polyvalent.
  • Kudamono
  • Nakiri est un couperet japonais pour découper les fruits et les légumes.
  • Pankiri est le couteau à pain japonais.
  • Santoku est le couteau du chef japonais
  • Sujihiki est un couteau à découper japonais.
  • Tako est un couteau japonais spécialement conçu les sushis et les sashimis.
  • Yanagiba est le couteau japonais pour sushi et sashimi.
186 articles
Couteau de chef chinois
Réf. 280710
171,90 €
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Bloc Kasumi aimante + 6 couteaux
Réf. 121158
1 199,00 €
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Couteau japonais pro  dai sensei 26cm
Réf. 130157
1 057,00 €
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Couteau japonais alveole 14 cm Classic
Réf. 280606
93,90 €
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Couteau japonais nakiri Haiku Home 17,5 cm
Réf. 121114
28,90 €
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Couteau de cuisine alveole 20 cm G61
Réf. 169737
120,50 €
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Couteau Santoku 13 cm Masterpiece
Réf. 121146
172,00 €
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Couteau chef japonais fibre Karbon 24 cm
Réf. 130155
214,50 €
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Couteau Santoku fibre Karbon 19 cm
Réf. 130156
191,00 €
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Couteau d'office 12 cm Masterpiece
Réf. 121144
148,00 €
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Couteau japonais gyuto Haiku Pro  21 cm
Réf. 121248
1 199,00 €
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Couteau japonais deba Haiku Pro 15 cm
Réf. 121252
899,00 €
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Couteau Sashimi Yanagiba gaucher 21 cm Masahiro
Réf. 121224
199,00 €
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Couteau japonais yanagiba Haiku Pro 27 cm
Réf. 121249
1 199,00 €
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Couteau Santoku, 17cm
Réf. 151681
84,95 €
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Couteau universel 15 cm Takamura
Réf. 121267
349,00 €
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Couteau Gyuto Chef Zen Sation 20 cm
Réf. 121087
-59%
145,00 €59,00 €
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Mini Santoku 13 cm Stainless rose
Réf. 702029
11,90 €
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Couteau Santoku 17 cm Takamura
Réf. 121266
459,00 €
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Couteau Chef 21 cm Takamura
Réf. 121265
499,00 €
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Couteau universel 10 cm Coloured rouge
Réf. 702019
9,95 €
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