Le Bloc noir 7 pièces - Edition limitée 200 ans Wüsthof Classic est idéal pour tous les chefs débutants ou amateurs. Il est accompagné des 5 couteaux et 2 accessoires essentiels pour bien commencer à cuisiner :
un Couteau à légumes 8 cm Classic TR4000/08, pour éplucher et découper tous les petits légumes ou fruits,
un Couteau d'office 10 cm Classic TR4066/10, pour le nettoyage des légumes et les découpes de précision,
un Couteau à pain 20 cm Classic TR4149/20, pour une découpe nette des pains, brioches ou fruits à peau épaisse,
un Couteau tranchelard 16 cm Classic TR4522/16, pour découper vos pièces de viande, trancher un jambon entier ou un filet de saumon fumé,
un Couteau de Chef 20 cm Classic TR4582/20, pour tout faire en cuisine, débiter la viande, émincer les légumes, hacher les herbes,
un Fusil acier 23 cm TR4461/23, pour aiguiser le tranchant de vos couteaux,
une paire de Ciseaux de cuisine TR5558/21, pour ciseler les herbes et tous les ingrédients fins.
Réalisé en hêtre et bénficiant d'une finition Anthracite très moderne, le Bloc noir 7 pièces - Edition limitée 200 ans Wüsthof Classic est très solide et résistant. Choisir un bloc pour ranger vos couteaux vous permet de conserver vos lames sur votre plan de travail en toute sécurité. Vos couteaux sont facilement accessibles, toujours à portée de main. Les lames ne subissent aucun choc pouvant émousser leur tranchant ou rayer les faces.
Longueur 26 cm, largeur 9 cm, hauteur 21 cm.
La série Classic de la marque Wüsthof est une des seule collection proposant tous les couteaux et accessoires utiles en cuisine. Leur style classique et sobre répond aux attentes de nombreux chefs professionnels et d'amateurs avertis.
Entièrement fabriqués en Allemagne, ils sont forgées dans en acier inoxydable de qualité supérieure, dur et résistant. Ils bénéficient d'un aiguisage au laser très précis qui leur confère un tranchant rasoir. Les manches montés en "plates semelle" sont extrêmements solides. Les plaquettes noires en matériau synthétiques, simples à entretenir, sont fixées à l'aide de 3 rivets, de manière très traditionnelle.
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