Cercle Calisson à entremet, idéal pour la réalisation d'entremets au design original et la formage à froid.
Cercle en acier inoxydable haut de gamme, flexible pour un démoulage facile et indéformable.
Pas d'oxydation en cas d'exposition à de basses températures. Les soudures extérieures résistent aux chocs thermiques.
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