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Couteau à découper Kasumi Tora 20 cm - manche Honoki noir
Couteau à découper Kasumi Tora 20 cm - manche Honoki noir
Couteau à découper Kasumi Tora 20 cm - manche Honoki noir
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Couteau à découper Kasumi Tora 20 cm - manche Honoki noir

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Descriptif

Ce couteau à découper 20 cm est utile lorsqu'il vous faut couper de larges pièces, comme de gros morceaux de viande, ou de poisson.

Sa longue lame fine permet d'obtenir de belles tranches homogènes. Il est aussi recommandé pour hacher les chairs.

LA COLLECTION KASUMI TORA

Tora signifie Tigre en japonais

TORA ! TORA ! TORA ! était le code secret de l’entrée en guerre des Japonais lors de l’attaque-surprise sur Pearl Harbour. Avec TORA Kasumi, jusqu’à présent cantonné dans le monde pro, s’ouvre au grand public afin que tout le monde puisse profiter de son savoir-faire. Couteau japonais d’entrée de gamme qui trouve sa place entre Haiku Home et Haiku Original, que lui préfèreront les professionnels. Très léger. Un Kasumi à petit prix à destination de tous publics.

QUI EST CHROMA?

Chroma France a révolutionné le commerce des couteaux de cuisine. Puisant son inspiration dans la coutellerie japonaise, de nombreuses innovations jalonnent son parcours depuis les années 2000. Nous accordons énormément d’importance à ce que chaque cuisinier, de métier ou non, trouve couteau à sa main et avons travaillé nos gammes de couteaux de cuisine en conséquence. Différences de préhension avec des matériaux et des formes différentes de manche, variétés de formes de lame pour répondre aux besoins des cuisines du monde ou encore grand panel d’aciers aux propriétés distinctes. L’utilisateur est au centre des préoccupations de la marque. Nos couteaux de cuisine ont cependant tous ce point commun : une fabrication de qualité controlée, par des artisans couteliers qualifiés.

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris du manche
noir  
Coloris de la marque
noir  
Matériau du manche
bois  
Essence de bois
honoki  
Coloris de la lame
gris  
Matériau de la lame
acier  

Dimensions

Longueur totale
41,5 cm

Caractéristiques

Fabrication artisanale
Oui  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle
Non  
Compatible droitier
Oui  
Compatible gaucher
Oui  

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