Ce couteau est idéal pour découper en fines tranches vos rôtis, filets mignons, jambons crus ou cuits grâce à sa lame étroite et rigide en acier carbonne 4116 d'origine allemande. Sa longueur de lame de 20 cm est suffisante pour trancher en un seul passage et assurer une découpe propre et nette.
Très simple d'utilisation, ce couteau est d'une prise en main très aisée grâce à sa mitre inclinée et son manche en micarta.
Afin d'optimiser le rangement de vos couteaux, pensez aux blocs de couteaux !
KitchenAid vous propose une gamme de couteau en acier carbonne d'excellente qualité qui resteront à vos côtés de nombreuses années. Robustes, ils vous seront d'une grande aide dans votre cuisine de tous les jours : vous n'avez simplement qu'à choisir le couteau le plus adapté à votre action.
Les poignées en micarta vous garantissent un équilibre parfait de la lame ains qu'une manipulation aisée et sécurisée. Les couteaux passent au lave-vaisselle mais il vous est conseillé de les laver à la main.
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