Accueil > Matériel de pâtisserie > Moule à pâtisserie > Plaque à gâteaux individuels > Elastomoule 40 mini cylindres 30 x 17,6 cm (cylindres de 27.5 mm x 25 mm) 1873.01
Elastomoule 40 minis cylindres 30 x 17,6 cm (cylindres de 27.5 mm x 25 mm)
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Elastomoule 40 mini cylindres 30 x 17,6 cm (cylindres de 27.5 mm x 25 mm) 1873.01

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Descriptif

Formé de mousse de silicone, l'Elastomoule R'SYSTEM cakes est un nouveau moule doté de perforations localisées entre les différentes empreintes du moule afin d'assurer une meilleure convection thermique sur l'ensemble de la plaque, donc une cuisson parfaite et homogène.

Idéal à la fois pour la cuisson au four et la congélation (de -70° à +300°C), ce moule anti-adhésif permet une transmission parfaite de la chaleur et donc un gain de temps, pour une caramélisation  parfaite du produit.

Utilisé par les professionnels de la cuisine, il convient aux préparations chaudes ou froides et saura répondre à vos exigences!


Matière : Mousse de silicone
Température : de -70° à +300°C

Caractéristiques

Garantie

Durée garantie
1 ans  

Design et matériaux

Coloris dominant
gris  
Matériau du moule
silicone  

Caractéristiques

Anti adhérent
Non  
Cannelé
Non  
Démontable
Non  

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