Le sel Bamboo Jade est très aromatique, aux notes végétales fraîches, qui doit sa couleur à un extrait de feuilles de bamboo. L’extrait de bambou donne cette coloration vert pâle typique, ainsi que son goût unique et subtil, au sel.
Il conviendra parfaitement aux coquillages et crustacés, aux poissons crus, sur les viandes blanches et volailles, sur les légumes, sur du riz et sur des plats exotiques tels que la cuisine thaï.
Origine : Hawaï
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