Avec cette filière à torchietti, vous allez franchir un nouveau pas dans l'excellence à l'italienne grâce à votre machine à pâtes Ristorantica de Marcato.
Les torchietti sont originaires des Abruzzes, ce massif montagneux magnifiquement préservé en plein cœur de l'Italie. La forme en tortillons de ces pâtes extrudées est une astuce de gourmands pour retenir encore mieux la sauce.
A la courgette, à l'agneau ou simplement à la tomate, vos pâtes fraîches maison seront toujours sublimes. Grâce à votre pétrin professionnel électrique Marcato, vous pourrez utiliser les meilleures farines de blé dur. Vous produirez rapidement et sans effort des pâtes fraîches maison de qualité supérieure.
La filière à torchietti vous permet de compléter idéalement votre assortiment d'accessoires. Vous pourrez pleinement tirer parti de votre machine à pâtes Ristorantica de Marcato.
Fabriquée en Italie, cette filière en bronze est à la fois robuste et précise. Grâce à cet accessoire de très haute technologie, vous atteindrez une qualité de fabrication inégalée.
Un simple nettoyage au pinceau ou au cure-dent suffit à son entretien. Les pâtes extrudées peuvent être découpées à la longueur souhaitée. Votre pétrin professionnel électrique deviendra un appareil indispensable au quotidien.
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