Ce livre vous
dévoile les
secrets d'une cuisine
innovante avec les papillotes
Mastrad :
- une cuisine à la fois saine, facile, rapide et savoureuse, grâce à laquelle vous pourriez concilier les contraintes de la vie moderne (vie active, temps réduit pour cuisiner, portions individuelles ou familliales) et gagner en qualités gustatives et nutritives.
Etonnez vos papilles : les aliments cuisent à
l'étouffée, dans leur propre jus et
conservent tous leurs arômes.
Vitamines et
minéraux sont
préservés, les légumes sont à la fois
juteux et
croquants; la viande et le poisson
fondants.
La
simplicité d'utilisation des papillotes
Mastrad en font des
indispensables pour
cuisiner au
quotidien, mais aussi pour
recevoir! En moins de 10 minutes, préparez au
four ou au
micro-ondes des recettes des
papillotes d'une
facilité déconcertante pour un résultat
au palais impressionnant!
Notre chef Jean-Claude Fascina vous livre 25 recettes pour vous former à l'art de la papillote: entrées, légumes, poissons, viandes et desserts. Ces bases vous permettront de créer vos propres recettes et de régaler vos sens !