Ce couteau appartient à la collection Martinni, des couteaux fabriqués en Laponie avec un savoir transmis depuis des générations. Pour la petite histoire, cette connaissance débute par l'installation de Janne Martiini qui décida d'installer sa fabrique de couteaux à Rovaniemi, en Laponie en 1928. En mettant l’utilisateur au coeur de sa réflexion, il commença à créer des articles de haute qualité,prêts à défier les conditions les plus difficiles qui soient. C’est ainsi que Martiini est devenue la marque référente dans le monde pour le couteau de chasse et de pêche haut de gamme. C'est pour rendre hommage à ce savoir-faire que Cristel choisi ce savoir faire pour lancer sa première gamme de couteaux.
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