Avec la série de couteaux Haiku Yakitori, le fabricant CHROMA a réussi à créer un couteau d'entrée de gamme particulièrement bon marché. Avec un prix favorable, les couteaux ont un acier sensible (X50 Cr15) avec une dureté de 54 HRC.
Une attention particulière a également été accordée à la robustesse des couteaux. Le bois habituel du manche a été remplacé par une version en plastique, ce qui économise des coûts supplémentaires et rend les couteaux particulièrement bon marché. Un autre avantage: les lavages au lave-vaisselle abîmeront moins ce couteau.
Néanmoins, nous recommandons le nettoyage en douceur de chaque couteau à la main avec de l'eau chaude et, si nécessaire, un peu de détergent.
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