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Couteau Nakiri GEN lame blanche manche noir 15cm
KYOCERA
Cet article n'est pas disponible à la vente.
Paiement possible en 3x sans frais par CB disponible dès 150 € d'achats, accord immédiat sans dossier.
C'est le couteau idéal pour tous les amateurs de fruits et légumes frais, de produits sains et délicats.
Kyocera est créateur de couteau céramique depuis 1984.
Ce matériau donne une lame très légère.
Il est extrêmement dur, résiste à la chaleur et à l'acide et permet à la lame de conserver son tranchant très longtemps.
Le couteau Nakiri permet une coupe hygiénique, sans oxydation, sans transfert d'odeurs ou de bactéries, qui respecte les aliments.
Plus largement, c'est un couteau adapté à tous les aliments tant que l'on s'en sert pour découper et non pour désosser, qui allie la pureté du blanc à un plaisir de coupe exceptionnel.
Caractéristiques générales :
Lame : Blanche
Précautions d'emploi :
Les couteaux en céramiques sont faciles à utiliser et nettoyer.
S'agissant de couteaux de haute qualité, il est conseillé de les laver à la main et de s'en servir sur une planche à découper en bois ou plastique.
La céramique Kyocera est très tranchante, c'est pourquoi la lame en céramique est moins souple que la lame en métal.
Ne pas laisser le couteau tomber sur le sol, la lame pourrait se briser. Ne pas utiliser le couteau pour ouvrir des couvercles en faisant levier. Ne pas incliner le couteau lors de la coupe.
Ne pas utiliser le couteau pour découper des aliments congelés ou des os.
Il est possible d'aiguiser ou de réaffûter le couteau lorsque le fil de la lame est cassé.
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