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Poivre de Penja blanc boite de 80g TEPOPPB

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Descriptif

Le poivre de Penja se cultive au Cameroun. La qualité exceptionnelle de son terroir enrichi par des terres volcaniques et un climat équatorial, en font un lieu privilégié pour la culture du poivrier. Cette poivrière camerounaise, de taille humaine, compte seulement 100 hectares, ce qui explique la rareté de son poivre.
Le poivre de Penja blanc est le plus raffiné car il est issu de la baie cueillie à maturité optimale. Il est roui, lavé pour enlever sa pulpe piquante puis séché au soleil.

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Étonnamment spécial : légèrement humide, mais parfait pour les crustacés !
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