Sauteuse bombée idéale pour la cuisine de réduction : petite base pour chauffer rapidement et diamètre supérieur large pour une plus grande évaporation tout en remuant.
Ustensile de cuisson Appety en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l’induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile.
Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable.
Queue tube inox ovale ergonomique et large pour une préhension facile.
Montures soudées par points multiples.
Finition : extérieur poli brillant.
Passe au lave-vaisselle. Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner son éclat.
Diamètres disponibles : de 16 à 24cm.
Tous feux dont induction.
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