Spécial plaque à induction
Wok en tôle d’acier, parfait pour une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse.
Parfaitement demi-sphérique conçu pour les plaques à induction creuses spéciales wok.
Peut-être utilisé sur une plaque induction standard avec le support pour wok (ref. 3122.00).
Ustensile en tôle d’acier blanche : indéformable ; diffusion uniforme de la chaleur ; excellente caramélisation des sucs des aliments ; très bons résultats de cuisson.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif du wok.
Queue rivetée courbée à la française : indémanchable ; manipulation facile ; ergonomie.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents, ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
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