Moule à Calzone L
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Moule à Calzone L 114181-CPRESSL

BIG GREEN EGG

Réf. : 339125 - 114181-CPRESSL

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Descriptif

Pour changer des pizzas classiques, que diriez-vous de confectionner une pizza calzone ?

Avec le moule à calzone Big Green Egg, réaliser ces pizzas en forme de chausson devient un jeu d'enfant.

Garnie de tomate et mozzarella ou de jambon et de champigons ou encore de crème fraîche et de lardons, votre pizza calzone sera un délice pour les papilles.

Elle révèlera des saveurs incomparables grâce à sa cuisson au barbecue Big Green Egg.

Ce moule vous servira également à la réalisation de pâtisseries telles que chaussons aux pommes et autres recettes à base de pâte garnie.

Comment faire une pizza calzone ?

  • Etalez votre pâte à pizza sur le tapis à rouler Big Green Egg en respectant le repère 28 cm.
  • Découpez la pâte à l'aide de la base du moule.
  • Placez la pâte dans la base du moule à calzone.
  • Garnissez le centre de la pâte avec votre garniture (250 ml maximum pour le modèle 28 cm).
  • Mouillez le bord de la pâte avec de l'eau
  • Rabattez le moule pour bien sceller votre chausson
Votre pizza calzone est prête pour la cuisson au barbecue Big Green Egg : buon appetito !

Caractéristiques

Dimensions

Poids
360 g

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