Accueil > Espace Recettes > Blancs de poulet au citron/thym

Blancs de poulet au citron/thym

La cuisson à la vapeur est une pratique de cuisson dans laquelle les aliments sont chauffés par de la vapeur et non par rayonnement ou contact direct avec le feu ou le récipient.

C'est aujourd'hui la cuisson la plus diététique qui soit puisqu'elle ne nécessite aucun ajout de matières grasses tout en permettant de préserver les aliments et leur valeur nutritive.

Le Blancs de poulet à la vapeur est un repas idéal dans le cadre d'une détox.

Ingrédients

  • 600 g de blancs de poulet (4 filets)
  • 2 citrons jaunes
  • Thym

Préparation

Ajoutez 500 ml d'eau dans la cuve, placez les blancs de poulet, le citron et le thym dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 25 min/110°C.

Pour 4 personnes

Difficulté

Temps

Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min

Retrouvez cette recette dans le livre :
"Plats simplissimes - Livre de Recette Cook Expert"
Plats simplissimes - Livre de Recette Cook Expert
Meilleure vente
En stock, envoi sous 48h
24,90
Comparer
Acheter

Photos

miniature recette

Pour réaliser cette recette, Francis BATT vous propose :

Cuiseur Vapeur Multifonction Inox Brosse
Meilleure vente
En stock, envoi sous 48h
-17%
299,00 €246,99
Comparer
Acheter
Robot cuiseur Cook Expert Chrome mat
Meilleure vente
Offres privilège
En stock, envoi sous 48h
-18%
1 199,00 €980,00
Comparer
Acheter
Robot cuiseur Cook Expert Rouge
Meilleure vente
Offres privilège
En stock, envoi sous 48h
-19%
1 199,00 €975,00
Comparer
Acheter
Panier vapeur XXL du robot cuiseur Cook Expert Magimix
Meilleure vente
En stock, envoi sous 48h
179,99
Comparer
Acheter
0
Articles consultés
0
Comparer les produits

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir des recettes & bons plans

& profitez de 5% de remise sur votre première commande !

Je ne souhaite pas m’inscrire et recevoir des réductions exclusives !