Latte Macchiato de saison

Le "latte" est une boisson chaude à base de café espresso et de lait chauffé à la vapeur pour le rendre onctueux. Vous pouvez très facilement personnaliser cette boisson selon vos goûts pour ajouter encore plus de gourmandise ! Une recette proposée par De'Longhi

Ingrédients

Du lait de vache ou une boisson végétale de votre choix
Du sirop de sucre parfumé ou de la confiture de fruits
Un espresso

Préparation

Le latte macchiato de saison se réalise directement au verre.

1) Versez 2 cl de sirop de sucre parfumé dans votre verre ou 1 c à café de confiture.

2) Appuyez sur la touche LAIT CHAUD de votre expresso broyeur pour obtenir un lait chaud et mousseux dans votre verre sur le sirop.

3) Mélanger à l’aide d’une longue cuillère le sirop et le lait chaud et mousseux.

4) Faites couler un espresso dans un petit récipient avec un bec verseur.

5) Versez délicatement l’espresso au centre du verre et observez la magie opérer : l’espresso vient se glisser entre le lait chaud et la mousse onctueuse pour former de jolies nuances de couleurs.

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