Sablés miel cannelle

Ingrédients

1 oeuf

125 g de sucre

290 g de farine

125 g de beurre

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

Mettez l'oeuf et le sucre dans la cuve, lancez le programme EXPERT 1 minute vitesse 7 sans chauffer. Ajoutez le reste des ingrédients et relancez 2 minutes vitesse 7 sans chauffer. Formez une boule, la déposer dans un saladier et laissez reposer 20 minutes au frais en recouvrant de film alimentaire. Préchauffez votre four à 180 °C. Etalez la pâte et faites les formes de votre choix à l'aide d'emportes pièces. Faites cuire environ 8 minutes.

Pour 30 personnes

Difficulté

Temps

Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Repos : 20 min