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Yaourt glacé avec sorbetière

Réalisez votre propre "Frozen yogurt" facilement chez vous !

Ingrédients

875 grammes de yaourt

125 grammes de sucre

Préparation

Mettez le bol de la sorbetière au congélateur 24h avant la préparation.

 

Mettez dans un bol ou saladier, le yaourt et le sucre puis mélangez.

Laissez reposer jusqu'à dissolution complète du sucre.

Sortez le bol de la sorbetière du congélateur et associez-le au robot. Réglez la vitesse sur 3 et versez petit à petit le yaourt sucré. Laissez tourner 30 minutes environ jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Confectionnez des boules de glace et servez dans de jolies coupelles. Agrémentez votre glace au yaourt de chocolat, caramel, fruits, bombons, coulis ... Bonne dégustation !

 

Pour un yaourt glacé aux fruits utilisé un yaourt aux fruits ou mixez des fruits frais à l'aide d'un blender. Vous pouvez aussi ajoutez des arômes naturels ou des colorants alimentaires. Intégrez-les dans le bol de préparation.

Pour 4 personnes

Difficulté

Temps

Préparation : 30 min

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