La boutique AVEINE
Le premier aérateur de vin digital
Une aération parfaite et instantanée pour une expérience gustative hors du commun
Aveine est née d'une prise de conscience de ses créateurs : l'aération du vin permet de le rendre encore meilleur. Or, il s'agit d'une étape qu'on a tendance à ne pas faire car on ne sait pas vraiment comment faire... Et surtout car cela prend du temps ! L'idée d'Aveine est donc d'aider les consommateurs de vin à combiner cette étape de ventilation avec des articles faciles à utiliser, rapides, amusants et surtout portables pour partager l'expérience avec leurs amis et leur famille.
L’air est le meilleur et le pire ennemi du vin ! L’aération permet en effet de révéler sa saveur. Lorsque le vin est aéré, il produit tous les arômes qui le composent, tout en supprimant les saveurs désagréables. Mais cela demande une juste mesure : si le vin est ouvert trop longtemps, il perdra tout son arôme.
Le fonctionnement de l'aérateur est très simple : ouvrez le bouchon et placez l'aérateur sur la bouteille, scannez l'étiquette, et l'application détermine les conditions de dégustation idéales. Vous n'avez plus qu'à servir et à déguster ! Il peut également être réglé directement depuis l'écran tactile de l'appareil.
Note importante : Lorsque le vin passe dans l'aérateur (c'est-à-dire lorsqu'il est servi), il sera aéré immédiatement. Lorsque le vin passe, l'appareil va simplement injecter de l'air.
