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Bloc couteaux 9 pièces
WÜSTHOF
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Descriptif
Avec ses 9 pièces de très haute qualité et son bloc en bois de hêtre noir, ce bloc de couteaux Classic Ikon noir de Wüsthof trône fièrement dans la cuisine des grands cuisiniers comme des amateurs avertis. Ce set de coutellerie d’exception est en effet conçu pour les cuisiniers les plus exigeants.
Une qualité de fabrication exceptionnelle
Forgés en une seule pièce d’acier spécial trempé et à haute teneur en carbone, ces couteaux de cuisine Classic Ikon sont d’une solidité et d’une longévité hors du commun. Fabriqués à Solingen en Allemagne, ces couteaux extrêmement tranchants sont le fruit d’une longue tradition familiale remontant à 1814. Grâce à une technologie utilisant lasers et robots de précision (PEtec), la marque allemande produit des lames parfaitement et durablement aiguisées.
Sur chacune des 9 pièces, vous trouverez le fameux trident, signe distinctif rappelant les 3 valeurs de la marque bicentenaire : « Passion, Précision et Perfection ! ». Leur manche est construit sans soudure pour une hygiène parfaite. Il comporte 3 rivets et une semelle pleine traversant tout le manche.
Classic Ikon, un design élégant et ergonomique
Le manche de chaque pièce a été conçu pour un confort d’utilisation optimal : la découpe est sans effort grâce au parfait équilibre des pièces.La bonne prise en main renforce le contrôle et la maîtrise de découpe.
Alliance du bois et de l’acier, le bloc pour couteaux Wüsthof est un très bel objet qui saura s’intégrer dans de nombreuses cuisines, pour le plaisir des yeux comme des papilles. Son bloc en bois de hêtre massif de couleur noir lui donne un look moderne et épuré. Il accueille en toute sécurité les 9 éléments coordonnés de la gamme Classic Ikon.
Un porte-couteaux pratique et complet
Toujours à portée de main, les 7 couteaux dignes des plus grands chefs et ses 2 accessoires vous permettront de composer les plats les plus sophistiqués comme la cuisine de tous les jours.Cet ensemble de 10 pièces comprend
- 1 bloc à couteaux en hêtre, noir : longueur 25 cm, largeur 15 cm, hauteur 24 cm
ainsi que 9 pièces de coutellerie haute qualité :
- 1 couteau d´office : petit couteau (9 cm) de cuisine à lame courte et pointue, pour un usage polyvalent.
- 1 couteau à pain (20 cm) : pour trancher facilement les baguettes croustillantes comme les pains rustiques à croute épaisse.
- 1 couteau Santoku : grand couteau de cuisine japonais, idéal pour trancher le poisson cru et les ingrédients fragiles et délicats comme les fraises, les champignons…
- 1 couteau à saucisson (14 cm) : avec sa lame crantée, il facilite la coupe des tranches fines ou épaisses de votre charcuterie préférée.
- 1 couteau tranchelard : le couteau idéal pour découper vous-même vos lardons (16 cm) mais aussi les rôtis, les jambons crus ou cuits.
- 1 fusil : l’outil indispensable pour affuter vos couteaux et entretenir leur lame tranchante (26 cm)
- 1 couteau à légumes (7 cm) : avec sa forme arrondie, la lame de ce couteau spécialement conçu pour éplucher et peler facilite grandement la préparation des légumes
- 1 couteau de chef : le roi des couteaux de cuisine, il sert à hacher, ciseler ou émincer (20 cm)
À noter : le bloc porte-couteaux Classic Ikon de Wüsthof et les 9 couteaux de cuisine et ustensiles de coutellerie sont également vendues séparément : voir toute la gamme Classic Ikon.
Caractéristiques
Design et matériaux
Coloris de la mallette
noir
Coloris de la lame
métallique
Coloris du manche
noir
Dimensions
Hauteur
34.5 cm
Largeur
14,50 cm
Longueur
24,50 cm
Poids
4,31 kg
Capacités générales
Nombre d'emplacements
9
Nombre total de pièces
10
Accessoires inclus
Bloc à couteaux
Oui
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Bloc couteaux 9 pièces
999,90 €
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