Une conception pensée pour la simplicité
La praticité est au cœur de l'ADN du faitout Grano. Sa structure triple couche assure une montée en température rapide, tandis que ses formes sans angles facilitent grandement le nettoyage. Fini les recoins où s'incrustent les résidus : chaque geste gagne en fluidité, du début de la cuisson jusqu'au passage au lave-vaisselle.
Une répartition parfaite de la chaleur
Composée d'un assemblage précis (acier inoxydable + aluminium + acier inoxydable), cette triple paroi garantit une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface. Résultat : une cuisson rapide et uniforme, des économies d'énergie significatives et un maintien au chaud prolongé de vos préparations. Fini les points chauds et les risques d'attacher : chaque ingrédient cuit à la perfection.
Un design qui s'invite à table
Avec son esthétique moderne et sa finition brillante, le faitout Grano trouve naturellement sa place sur la table. Passez sans transition du four à la table : elle supporte des températures allant jusqu'à 260 °C, idéale pour gratiner ou finaliser vos plats avec élégance.
Polyvalence et compatibilité
Que vous cuisiniez sur une plaque à gaz, électrique, vitrocéramique ou à induction, le faitout Grano s'adapte à tous les équipements. Son entretien est simplifié grâce au passage au lave-vaisselle, pour un usage quotidien sans contrainte.
Recommandations d'utilisation pour préserver votre poêle
Pour profiter pleinement de ses qualités et prolonger sa durée de vie, quelques bonnes pratiques sont à adopter :
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Volume de cuisson : ne pas dépasser les 3/4 du volume total de la casserole.
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Réglage du feu : privilégiez un feu doux. La triple paroi répartit si efficacement la chaleur qu'une forte intensité est inutile. Sur une cuisinière à gaz, veillez à ce que la flamme ne dépasse pas le fond. Sur une plaque électrique, le diamètre de celle-ci doit être égal ou inférieur à celui de la poêle.
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Cuisson et assaisonnement : dissolvez toujours le sel dans l'eau bouillante ou directement dans les aliments avant cuisson pour éviter les taches.
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Précautions : ne superposez jamais deux casseroles de même diamètre sur le feu (risque d'effet de succion dangereux). Ne laissez jamais une poêle vide sur une source de chaleur et posez-la uniquement sur des surfaces résistantes à la chaleur.
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Manipulation : les poignées en acier inoxydable chauffent. Utilisez des gants de protection.
Entretien et astuces pour conserver l'éclat
L'acier inoxydable peut parfois présenter des taches, notamment avec les aliments riches en amidon (pâtes, riz) ou le sel. Voici comment lui redonner tout son brillant :
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Nettoyage courant : lavez avec du liquide vaisselle et une éponge douce. Rincez à l'eau chaude et séchez immédiatement pour préserver l'éclat d'origine.
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Taches tenaces : frottez avec un chiffon imbibé de jus de citron ou de vinaigre blanc.
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Pâte à polir spécifique : Tramontina a développé une pâte spéciale pour polir et éliminer les taches sur l'acier inoxydable, disponible dans ses points de vente.
Une vigilance sur l'environnement
Le chlore et d'autres substances présentes dans l'eau peuvent altérer l'aspect du faitout. Un rinçage soigneux et un séchage immédiat limitent ces effets.
Avec la poêle Grano, chaque repas devient un moment de plaisir simple et maîtrisé, sans compromis entre esthétique, performance et durabilité.