Le kit patisserie est composé de trois accessoires qui se fixent sous le bras robot et bénéficient du mouvement planétaire.
Ce mouvement permet au batteur d'être légèrement décentré et de tourner sur lui-même tout en suivant la paroi du bol.
La préparation est donc constamment ramenée au milieu, ce qui permet de mélanger à la perfection.
Pour préparer les pâtes feuilletées, brisées ou sablées, les pâtes à biscuits et à gateaux ; réduire les pommes de terre en purée ; préparer toutes les pâtes qui s'abaissent au roulea ainsi que les gnocchis.
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