Un faitout en terre cuite émaillée amovible repose dans un corps en métal brossé équipé d'une résistance électrique.
La cuisson lente à basse température, va permettre aux aliments ( viandes, poissons, légumes... ) de cuire dans une chaleur uniforme et de s'imprégner de saveurs subtiles tout en préservant leur qualité et leur tendreté. Il suffit de placer les ingrédients dans le faitout, de choisir la température de cuisson et de ne plus s'occuper de rien.
La durée de cuisson, associée à une température régulière garantissent la qualité et la réussite des recettes de nos grands-mères : "donner du temps au temps ! "
La mijoteuse est également idéale pour les cuissons au bain marie, salées ou sucrées.
Caractéristique techniques
Taille : 43 L x 30 P x 25 H.
Capacité total : 6.5 L
Poids Net : 6.5 kg.
Puissance : 320 W
Faitout en métal et couvercle en verre compatibles avec le lave vaisselle pour un nettoyage facile.
Pieds antidérapants.
Poignées et parois froides pour éviter tout risque de brûlure.
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