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Descriptif
Poele 28 cm inox castel pro 5 ply poignee fixe
- Poêle en inox, finition brillante, à poignée fixe rivetée. Nouveauté de la collection Castel’Pro.
- Diffusion rapide et homogène de la chaleur grâce à son corps en 5 couches. Cuisson uniforme, sans ajout d’eau ni de matière grasse.
- Montée et descente rapide en température grâce à l’absence de fond rapporté. Elle offre une parfaite maîtrise des cuissons
- Matériau sain et durable, garanti sans PFAS, l’inox 18/10 préserve les qualités gustatives des aliments.
- Se nettoie facilement et n’accroche pas avec les bons gestes.
-
Idéale pour saisir, griller, mijoter ou faire dorer viandes et légumes.
- Prise en main confortable et sécurisée, sans risque de brûlure, grâce à sa poignée athermique en fonte d’inox.
Conseils d'utilisation
Performants, nos produits atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.
- Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
- Plaque jusqu’à 12 : position 9
- Plaque jusqu’à 9 : position 6
- Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile
- Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
- Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
- Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.
Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié.
Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant renox pour retirer les traces restantes.
Caractéristiques
Avantages spécifiques
Date d'arrivée prévue
0000-00-00
Descriptif
Type
Poêles
Type de poignée
Poignée Fixe
Revêtement
Anti adhérent
Date d'arrivée prévue
0000-00-00
Caractéristiques techniques
Compatibilité Eléctrique
Oui
Compatible four
Oui
Compatibilité Vitro
Oui
Compatible lave-vaisselle
Oui
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