La poche à douille est un outil de cuisine indispensable pour préparer de nombreuses de recettes. Elle vous permet de garnir ou de décorer vos recettes.
Ce support de poche à douille vous permet de remplir facilement vos poches à douilles.
Ce support est démontable et ce qui vous permet un rangement optimal.
Dimension :
Idées de recette : Cupcakes à la vanille
Ingrédients :
Pour les biscuits :
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 75g de beurre ramolli
- 135g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 20cl de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 150g de farine
- 1 pincée de sel
Pour le glaçage :
- 120g de beurre ramolli
- 60g de sucre glace
- 2 cuillère à café d'extrait de vaille
- Colorant alimentaire
Préparation pour les biscuits :
Préchauffez votre four à 180°C.
Travaillez le beurre ramolli et le sucre en poudre, jusqu'à obtenir une préparation crémeuse. Incorporez ensute l'oeuf, l'extrait de vanille et la crème fraîche.
Mélangez le tout.
Mélangez ensuite la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Incorporez ce mélange à la préparation. Mélangez le tout afin d'obtenir une préparation un peu collante. Répartissez la préparation dans des moules en papier sulfurisé. (pas plus des 3/4)
Enfournez pendant 25 minutes puis laissez refroidir.
Préparation pour le glaçage :
Avec votre robot électrique, battez le beure ramolli et incorporez le sucre glace, puis ajoutez l'extrait de vanille et le colorant alimentaire.
Avez une poche à douille, recouvrez le dessus des cupcakes avec le glaçage.
Servez vos cupcakes à la vanille.
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