La trancheuse électrique pliable Graef UNA90 est particulièrement maniable et peu encombrante. Équipée d'une lame crantée de 17 cm, elle tranche les charcuteries, les viandes, le fromage ou le pain avec une précision millimétrée.
Cette trancheuse pliable Graef est conçue pour découper en très fines tranches tout type d'aliment devant être présenté en tranches régulières ou en chiffonnade. Elle est parfaite pour le jambon cru ou cuit et toutes les salaisons (saucisson, chorizo, salami, viande des Grisons ou bresaola italienne). Elle s'utilise aussi pour les carpaccio de viande et même de coquilles saint-jacques, sous réserve de ne pas les décongeler totalement avant le tranchage. Elle est indispensable pour le fromage qui se déguste coupé très fin comme le brebis des Pyrénées. Vous pourrez préparer en un clin d’œil toutes sortes de tapas ou de tartines et plateaux campagnards. Le tout avec une présentation irréprochable.
Cet appareil indispensable est très facile à nettoyer. Très compact, il ne prend pas de place car il se plie très facilement et se range soit posé sur le côté grâce au support fourni, soit dans un tiroir de cuisine (hauteur pliée 8 cm). Son chariot en aluminium est amovible et escamotable. Ses pieds sont repliables et le cordon se range dans un compartiment spécial.
D'une qualité professionnelle, la trancheuse électrique Graef UNA90 permet de travailler avec une précision extrême. Son épaisseur de coupe peut être réglée de 0 à 15 mm. À vous les tranches de jambon fines comme du papier à cigarette ou au contraire bien épaisses pour faire braiser. Vous apprécierez sa robustesse "Made in Germany" et son fonctionnement très silencieux. Sa mise en route est rapide. Son utilisation est totalement sécurisée avec un grand poussoir protège-doigts et un couvre-lame en acier inoxydable. Le tranchage peut se faire en mode permanent ou à la demande grâce à un interrupteur double fonction.
La trancheuse UNA90 est fournie avec une lame en acier inoxydable : cette lame crantée est idéale pour la découpe du pain de campagne.
Graef est l'une des plus grandes marques allemandes en matière d'équipements pour la cuisine. Ses machines de qualité professionnelle sont adaptées à un usage familial. D'une incroyable robustesse, tous ses produits présentent un très haut niveau de performances, combinant qualité et fonctionnalité. Leur design très soigné s'insère parfaitement dans toute cuisine bien équipée.
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