3 bananes
40 cl de glace à la noix de coco
2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
6 glaçons
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Mixez-les avec la glace à la noix de coco et les glaçons jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse.
Versez le milk-shake dans de grands verres.
Décorez de noix de coco râpée et servez aussitôt.
Chef : Laurence Guarneri
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min