Boites de 24 cartouches de N2O pour siphon à chantilly.
Une cartouche de crème chantilly sert à faire monter maximum 0.5l de crème ou de produits similaires.
contenu : environ 8g de N20 (E942).
La cartouche est sous pression.
Conseil d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ne pas l'exposer aux rayons du soleil ou à des températures au-delà de 50°c.
Ne jamais forcer pour l'ouvrir.
Quelques renseignements sur le fabricant :
En 1947 Louis Tellier et son fils décide de créer en région parisienne leur premier moulin à légumes pour un ami restaurateur, et ce fut une révolution…
En 1960, Tellier imagine un coupe-frites de conception entièrement nouvelle. Cette innovation fera le tour du monde et participera au succès international de la "frite à la française" (french fry).
Aujourd'hui, Tellier poursuit son développement en lançant chaque année sur le marché mondial des produits nouveaux innovants : coupe-légumes, petit mixer, hachoir, guitares à foie gras, fendeur de sandwichs, etc.,
Toute une gamme de petits matériels de préparation, simples, performants et robustes pour les professionnels.
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