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Couteau A désosser Adhoc 16 Cm
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Couteau A désosser Adhoc 16 Cm

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Réf. : 756055 - BKKAD1BO16SRBBL

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Descriptif

Couteau a désosser adhoc 16 cm 

Couteau élégant pour désosser

 

Le couteau a désosser adhoc 16 cm  est court et maniable. Parfait pour enlever la peau, la couenne, les os, et le gras sur les morceaux de de viandes de taille moyenne. Doté d'un lame en acier de haute qualité découpée au laser, il assure une découpe efficace. Le manche du couteau est composé d'une résine assemblé avec des rivets en acier inoxydable. Petit détail esthétique, le logo Berkel est gravé sur la lame !

Caractéristiques :

  • Poid : 235 gr
  • Longueur de la lame :16 cm
  • Longueur totale: 30 cm
  • Matériau de la lame: Acier Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Dureté Après traitement thermique: 53-54 HRC; certificat Catra: Good; Rivets en acier AISI 304
  • Poignée: Plaquettes en polymère technique assemblées avec des rivets
  • Utilisation et entretien : Nous recommandons fortement le lavage manuel à l'eau chaude afin de garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasifs.

Caractéristiques

Equipement

Nombre de pièces
1  

Design et matériaux

Coloris dominant
noir  

Dimensions

Poids
144 g
Poids avec emballage
204 g

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