Le couteau à éplucher TR4034-7T de la marque Wüsthof est un couteau d’office à lame courte et courbe. Il est destiné à l’épluchage et la découpe des fruits et légumes.
Le couteau à peler TR4034-7T est un petit couteau très maniable qui permet de travailler les fruits et légumes au plus près. Surnommé «Couteau Bec d’oiseau», du fait de la forme courbée de sa lame, il est adapté à l’épluchage et la découpe de tous les légumes et les fruits ronds, tels que les pommes de terre, les pommes, etc.
Ce couteau au profil particulier nécessite un temps de prise en main, mais s’avère très efficace et simple d’utilisation par la suite.
La chaine de télévision M6 fait confiance à la marque Wüsthof pour signer la nouvelle ligne de couteaux utilisés par les candidats de la huitième saison de TOP CHEF™.
Les participants de cette émission emblématique cuisinent chaque semaine à l'aide de ces couteaux d'exception sous l'oeil critique des 3 chefs étoilés Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran.
Les couteaux officiels Top Chef de la marque Wüsthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne, dans le respect de normes de qualité très strictes. Sculptés précisément avec la dernière technologie laser existante, leur fabrication nécessite 14 étapes.
Les couteaux Top Chef de Wüsthof sont garantis à vie.
Les lames des couteaux Top Chef sont forgées dans un acier trempé de qualité supérieure. Cet alliage atteint une dureté Rockwell de 58°HCR permettant un affutage et un aiguisage très fin pour un fil extrêmement tranchant.
Les manches des couteaux Top Chef sont très confortables et offrent une excellente prise en main. Fixés à la lame par 3 rivets, ils sont très résistants à l’usure et aux chocs.
Ne nettoyez jamais vos couteaux Wüsthof Top Chef au lave-vaisselle. Lavez vos couteaux à la main puis rangez-les immédiatement après utilisation.
Pour conserver vos couteaux de cuisine dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les ranger dans un bloc à couteaux ou une trousse de cuisine. Vous pouvez également utiliser un étui de protection de lame adapté, qui protégera la lame des chocs et vous évitera tout accident.
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