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Couteau à filet 18 cm ZWILLING PURE
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Couteau à filet 18 cm ZWILLING PURE

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Descriptif

Son design fin sous une ligne raffinée et atemporelle.

Un esthétisme sans demi-mesure, un cran au-dessus en termes de résilience.

Un couteau plaisant et unique dès le premier instant.

Une fiabilité durable et une perfection technique.

La formule spéciale de l’acier de ZWILLING J.A. HENCKELS convainc par son harmonie entre le chrome et le carbone c’est le  secret de tout acier de grande qualité.
Les couteaux ont été durcis à froid pour une meilleure résistance.

Leur coupe est sans pareille et ils résistent à la corrosion et sont souples.

Caractéristiques :

  • Ces couteaux, sont  forgés avec minutie d’un seul bloc pour une finition parfaite.
  • C’est l’ustensile essentiel de base pour un broyage parfait et une coupe idéale.
  • La mitre permet  d’équilibré avec précision le couteau. Elle sert également à empêcher les doigts de déraper sur la lame.
  • La liaison harmonieuse entre la mitre et le manche facilite la manipulation du couteau.
  • Les couteaux sont aussi variés que les aliments qu'ils sont censés couper.
  • Ils se distinguent par leur taille, la forme de leur lame et leur tranchant.
  • Tous ces détails déterminent quel couteau est le mieux adapté à quel usage.

Choisir son couteau :

  • Chaque couteau à une fonction.
  • En effet, seul un couteau vraiment approprié permet d'obtenir les meilleurs résultats.
  • Au-delà, des usages et des choix personnelles qui déterminent également quel couteau sera le plus agréable à manier pour l'utilisateur.

Entretien :

1. Lavage en lave-vaisselle :

  • Tous les couteaux ZWILLING J.A. HENCKELS sont prévus pour le lave-vaisselle (max. 55°C).
  • Il faut cependant tenir compte que même si les lames sont de qualité supérieure, elles peuvent se détériorer si elles s’entrechoquent avec d’autres couverts, des casseroles et des poêles

2. Lavage à la main :

  • Le lavage à la main est exclusivement doux.
  • Après chaque utilisation, il suffit de passer le couteau sous l'eau chaude, de le nettoyer avec un torchon humide et un peu de produit de vaisselle, si nécessaire.
  • Vous devez l’essuyez instantanément, du dos de la lame vers le tranchant..

Dimension (cm) : 18

Utilisation :

La fine lame flexible permet de découper des filets de poisson et de viande ultrafins.

Caractéristiques

Dimensions

Poids
190 g

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Set de 2 Santoku
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