Couteau à légumes alvéolé 8 cm Classic

WÜSTHOF

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Réf. : 280571 - TR4001

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Descriptif

La série traditionnelle de couteaux avec 3 rivets.

Forgés dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d'une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité.
Parfaitement équilibrés, pour une découpe sans effort.
Construction du manche sans soudure donc hygiénique.
Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche.
Manche synthétique de couleur noire.
Mitre spécialement redessinée.
Tranchant exceptionnel.

Couteau à légumes

(Couteau à légumes 4001)
Sa courte lame est pratique pour travailler proprement. Idéal pour gratter les fruits et légumes, les couper en morceaux et leur donner une forme décorative. Longueur de lame 8 cm à lame cannelée Les cannelures ont pour effet de générer des coussins d´air empêchant les tranches fines et souples de coller à la lame. En acier inoxydable au chrome-molybdène, condition nécessaire pour obtenir une dureté élevée et homogène ainsi qu´un tranchant durable.