Le couteau d'office TR4060-7T Top Chef de la marque Wüsthof est un petit couteau de cuisine idéal pour éplucher, peler, nettoyer ou simplement couper les fruits et les légumes.
Grâce à sa lame courte et pointue de 8 cm, le couteau d'office TR4060-7T Top Chef de la marque Wüsthof est léger, très maniable et parfaitement adapté pour les opérations de taille effectuées en tenant le fruit ou le légume dans la main.
Son tranchant légèrement courbé peut permettre d’émincer facilement les petites préparations, telles que les oignons, l’ail, les herbes. Vous réalisez aussi facilement des brunoises, des lamelles et toutes les opérations minutieuses demandant beaucoup de précision, et pour lesquelles un couteau de chef est trop grand, épais et volumineux.
La chaine de télévision M6 fait confiance à la marque Wüsthof pour signer la nouvelle ligne de couteaux utilisés par les candidats de la huitième saison de TOP CHEF™.
Les participants de cette émission emblématique cuisinent chaque semaine à l'aide de ces couteaux d'exception sous l'oeil critique des 3 chefs étoilés Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran.
Les couteaux officiels Top Chef de la marque Wüsthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne, dans le respect de normes de qualité très strictes. Sculptés précisément avec la dernière technologie laser existante, leur fabrication nécessite 14 étapes.
Les couteaux Top Chef de Wüsthof sont garantis à vie.
Les lames des couteaux Top Chef sont forgées dans un acier trempé de qualité supérieure. Cet alliage atteint une dureté Rockwell de 58°HCR permettant un affutage et un aiguisage très fin pour un fil extrêmement tranchant.
Les manches des couteaux Top Chef sont très confortables et offrent une excellente prise en main. Fixés à la lame par 3 rivets, ils sont très résistants à l’usure et aux chocs.
Ne nettoyez jamais vos couteaux Wüsthof Top Chef au lave-vaisselle. Lavez vos couteaux à la main puis rangez-les immédiatement après utilisation.
Pour conserver vos couteaux de cuisine dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les ranger dans un bloc à couteaux ou une trousse de cuisine. Vous pouvez également utiliser un étui de protection de lame adapté, qui protégera la lame des chocs et vous évitera tout accident.
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