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Couteau d’office 12 cm Top Chef
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Couteau d’office 12 cm Top Chef

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Descriptif

Le couteau d'office Top Chef TR4045-7T de la marque Wüsthof est un petit couteau de cuisine polyvalent destiné au travail des petites pièces.

Un véritable couteau de chef miniature.

Le couteau d'office TR4045-7T Top Chef de la marque Wüsthof est extrêmement léger et maniable. Sa lame courte vous permet de découper les petites pièces, difficiles à travailler avec les grands couteaux de chef. Cette lame de 12 cm est plus grande que celles des couteaux d’office habituels et peut être utilisée pour découper, émincer ou hacher de la viande.

Sa pointe très aiguë est particulièrement adaptée à la taille précise et à la préparation des légumes et des fruits. Il est parfait pour éplucher, peler, nettoyer, tourner ou simplement couper les petits légumes et les fruits. Son tranchant légèrement courbé permet d’émincer facilement les petites préparations, telles que les oignons, l’ail, les herbes, etc.

Les couteaux officiels des candidats de l'émission Top Chef de M6

La chaine de télévision M6 fait confiance à la marque Wüsthof pour signer la nouvelle ligne de couteaux utilisés par les candidats de la huitième saison de TOP CHEF™.

Les participants de cette émission emblématique cuisinent chaque semaine à l'aide de ces couteaux d'exception sous l'oeil critique des 3 chefs étoilés Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Michel Sarran.

Les couteaux officiels Top Chef de la marque Wüsthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne, dans le respect de normes de qualité très strictes. Sculptés précisément avec la dernière technologie laser existante, leur fabrication nécessite 14 étapes.

Les couteaux Top Chef de Wüsthof sont garantis à vie.

Une lame haute-qualité pour un couteau d'exception

Les lames des couteaux Top Chef sont forgées dans un acier trempé de qualité supérieure. Cet alliage atteint une dureté Rockwell de 58°HCR permettant un affutage et un aiguisage très fin pour un fil extrêmement tranchant.

Un manche solide et résistant

Les manches des couteaux Top Chef sont très confortables et offrent une excellente prise en main. Fixés à la lame par 3 rivets, ils sont très résistants à l’usure et aux chocs.

Entretien et conservation

Ne nettoyez jamais vos couteaux Wüsthof Top Chef au lave-vaisselle. Lavez vos couteaux à la main puis rangez-les immédiatement après utilisation.

Pour conserver vos couteaux de cuisine dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de les ranger dans un bloc à couteaux ou une trousse de cuisine. Vous pouvez également utiliser un étui de protection de lame adapté, qui protégera la lame des chocs et vous évitera tout accident.

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris du manche
noir  
Coloris de la marque
noir  
Finition
métallique  
Nombre de coloris disponibles
1  
Matériau du manche
bois  
Coloris de la lame
métallique  
Matériau de la lame
inox  
Nombre de rivets
3  

Compatibilité

Compatible droitier
Oui  
Compatible gaucher
Oui  

Aide au choix

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