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Four à Pizza au feu de bois PIETRA 75
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Four à Pizza au feu de bois PIETRA 75

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Descriptif

Notre modèle Pietra en diamètre 75 surface intérieur est spécialement conçu à partir de matière réfractaire et à la particularité d'absorber la chaleur pour ensuite la restituer à l'intérieur du foyer.  Ce four à pizza possède une capacité  de cuire 1 à 2 pizzas en même temps, et préservera la chaleur jusqu'à 4 heures. Doté d'un thermomètre, vous pourrez suivre avec précision la température interne du foyer, et ainsi surveiller la cuisson de vos délicieuses recettes.

Inspiré de ceux d'antan, ce four fonctionne au feu de bois,  ce qui permet d'absorber la chaleur et chauffer le four entier de manière uniforme, et permet ainsi de cuire vos pizzas à la perfection, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité dans votre jardin et terrasse. Sa conception en matière réfractaire vous donnera la garantie de pouvoir réussir l'ensemble de vos recettes grâce à une homogénéité de la chaleur que ce soit pour des pizzas, des cuissons mijotées ou encore du pain

Vous obtiendrez ainsi la même qualité de cuisson que les fours en pierre, sans la lourdeur et l'immobilité de ces derniers. 

 

Caractéristiques : 

  •  Idéal pour les pizzas, les pains et les cuissons lentes et mijotées
  • Léger et facilement transportable grâce aux roulettes
  • Grilles de cuisson OFFERTES
  • Idéale pour les jardins et les terrasses 
  • Excellente capacité thermique et conçus en matériaux réfractaires résistants à 1300°C
  • Chaleur descendante et homogène
  • Garantie de 2 ANS

Livré avec :

  • Dôme en réfractaire
  • Une couche en fibre céramique pour le chariot
  • 1 sole entière pour la base du four
  • Un chariot avec poignet et roulettes
  • La porte du four et le conduit avec son chapeau
  • Grille de cuisson inox 

 

A PROPOS DE FARGAU : 

Fargau Feuer fait partie du groupe FSM spécialisé dans la fabrication et la distribution de chauffage extérieur. Fort de son expérience, l'entreprise française est aujourd'hui un fabricant reconnu de braséros et de four à bois. Pour la conception des produits de cuisine en extérieur, Fargau Feuer conçoit son matériel de cuisson avec des entreprises issues du monde industriel. Ainsi, le matériel Fargau Feuer est robuste et durable avec des très bonnes performances de cuisson.

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