La Plancha Pro QPL1045 de Riviera&Bar incarne l'excellence du Made in France. Entièrement conçue et produite en France, cette plancha est équipée d'une plaque de cuisson en fonte émaillée de haute qualité, garantie pour une durée exceptionnelle de 10 ans. L'inertie thermique exceptionnelle de la fonte assure une chauffe uniforme de la plaque, garantissant une température stable et puissante.
L'émaillage de qualité de la plaque offre une protection totale contre l'oxydation, assurant la résistance de la plancha dans le temps. La surface lisse de la plaque empêche les aliments de s'y accrocher, permettant une cuisine facile, saine et variée.
Grâce à l'excellente inertie thermique de la fonte émaillée, la plaque chauffe uniformément, diffusant une température stable et forte. L'émaillage de qualité protège la fonte, garantit une cuisson sans accrocher les aliments, et permet une cuisine saine sans ajout de matières grasses. La cuisson à forte température à la plancha en fonte émaillée sublime les saveurs des aliments, assurant une saisie parfaite sans brûler, et préservant l'essentiel du jus pour des saveurs inégalées.
Avec une grande surface de cuisson de 1575 cm² (45 x 35 cm), la Plancha Pro peut réunir jusqu'à 10 convives. Sa température réglable de 50°C à 300°C offre une polyvalence exceptionnelle pour la cuisson de fruits, légumes, fruits de mer, viandes, poissons, œufs, fromages, pâtes spécifiques, et bien plus. Certifiée IPX4, offrant une protection totale contre les projections d'eau et les intempéries, elle est idéale pour une utilisation en extérieur.
La plaque émaillée à l'aspect lisse se nettoie facilement après chaque utilisation. Amovible, elle se passe sous l'eau tiède et savonneuse pour éliminer tous les résidus d'aliments. Le collecteur de graisses amovible se nettoie après complet refroidissement de l'appareil. Avec un châssis en inox brossé, un interrupteur et voyant "Marche/Arrêt" pour zéro consommation d'électricité en position "Arrêt", et un cordon d'alimentation d'1 mètre, la Plancha Pro Fonte Émaillée 1 Zone de Riviera&Bar allie performance, durabilité et praticité, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à la française.
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