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Robot cuiseur Kenwood Cooking Chef Gourmet
Robot cuiseur Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9063S
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Robot cuiseur Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9063S

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Votre Cooking chef et 3 accessoires à prix spécial !

Francis Batt vous propose ce pack contenant un cooking chef, un accessoire "cubes", un accessoire hachoir et un accessoire sorbetière ) 1499.99€ au lieu de 1658,70€
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Descriptif

Cooking Chef Gourmet est la version 2016 du fameux robot cuiseur multifonction Cooking Chef Premium.

Kenwood va encore plus loin dans la polyvalence et la précision. Son robot star savait déjà tout faire et là il atteint la perfection !

Dorer et rissoler avec le Cooking Chef Gourmet

Grande nouveauté de ce robot cuiseur Kenwood, Cooking Chef Gourmet propose une cuisson entre 20 et 180°. Règlée au degré près, la température du robot chauffant Kenwwod permet de rissoler et saisir les aliments comme les légumes (oignons, échalottes...) et la viande.

À 180°, les aliments cuisent plus vite. Ainsi saisis, ils se gorgent moins de matières grasses, pour une cuisine plus saine mais tout aussi savoureuse. Cette haute température démultiplie les arômes de vos meilleurs ingrédients. La puissance de chauffe du robot permet une remontée en température rapide après l'ajout d'ingrédients : vous pouvez désormais préparer woks et sautés avec votre robot cuiseur.

Vous n'aurez plus besoin de sortir poêle, wok ou bassine à friture pour cuisiner : votre Cooking Chef Gourmet est en capacité de réaliser des chips, des poêlées de légumes, des pommes de terre sautées, des beignets, des accras...

Cooking Chef Gourmet, un robot complet pour les familles nombreuses

Cooking Chef Gourmet de Kenwood est un robot cuiseur de grande capacité. Avec son bol de cuisson en inox de 6,7 litres, Cooking Chef Gourmet est le robot cuiseur proposant la plus grande capacité du marché. Aucun de ces conccurents n'atteint une telle contenance !

Ce robot cuiseur grande capacité conviendra parfaitement pour une famille nombreuse. Il est adapté à la préparation de plats pour 8 à 10 personnes.

Équipé de poignées ergonomiques et antidérapantes, le bol du Cooking Chef Gourmet se manipule facilement, en toute sécurité. Pour cuire sans surveillance vos plats à mijoter, Cooking Chef Gourmet est équipé d'un nouveau mélangeur qui permet de tourner délicatement les aliments sans les écraser. Ce mélangeur nouvelle génération garantit une cuisson sans encombre en évitant que les aliments n'accrochent au fond du bol. Vos recettes sont cuites de façon homogène, sans risque de sur-cuisson.

Cooking Chef Gourmet, le bonheur des pâtissiers

Par sa forme caractéristique, Cooking Chef Gourmet est avant tout un robot pâtissier ultra performant. Doté de tous les accessoires pour pâtisser, Cooking Chef Gourmet est le robot rêvé des féru.e.s de pâtisserie et boulangerie.

Il pétrit et fouette grâce à son kit spécial pâtisserie comprenant un fouet ballon, un pétrin et un batteur K.

Son moteur de 1500 W ne sera pas effrayé par de grande quantité de pâte : pâte à gâteau, pâte à pain, pâte à brioche. Cette puissance inégalée évitera toute surchauffe ou détérioration du moteur quand il faudra pétrir.

Les cuisiniers débutants apprécieront les programmes dédiés aux mets sucrés :

  • fonction bain-marie, pour faire fondre le chocolat,
  • fonction pâte, pour les choux, pain et brioche,
  • fonction fruits, pour les compotes, pâte de fruits et confiture,
  • fonction crème, pour la crème anglaise ou pâtissière,
  • fontion meringue, au choix italienne, suisse ou française.

Les cuisiniers avertis pourront bien sûr paramétrer leur propres réglages, car chaque pâtissier possède son petit secret de fabrication.

Un robot cuiseur ultra précis

Avec son bol cuiseur ultra précis, vous pourrez préparer :

  • dès 25° : levage des pains et brioches
  • 45°: tempérage du chocolat (chocolat fondu)
  • 50° : cuisson façon bain-marie pour réussir génoises et sabayons
  • 60° : pour garder au chaud soupes et plat mijotés
  • 83° : la température idéale pour une crème anglaise parfaite (température de coagulation du jaune d'oeuf), sauce béarnaise, crème citron, sauce hollandaise...
  • 85° : cuisson « basse température » pour plats mijotés
  • 90° : cuisson des oeufs brouillés
  • 100° : cuisson de la sauce béchamel, la crème pâtissière, les soupes et les plats mijotés ; évaporation de la vapeur d’eau
  • 110° : cuisson au panier vapeur
  • 120° : faire fondre du beurre (noisette)
  • 140° : faire rissoler les légumes ou la viande (échalotes, oignons...) avec de l’huile
  • 180° : friture, caramel et pop corns

Robot de cuisine multifonction

Vous pourrez bien sûr râper et émincer avec votre Cooking Chef Gourmet. Il est équipé de 6 disques :

  • 3 éminceurs (fin/épais/julienne)
  • 3 râpes (petit/moyen/gros)

Kenwood a simplifié la fonction robot de cuisine de son robot Cooking Chef en l'équipant d'une seule sortie moteur. Tous les contenants du Cooking Chef Gourmet sont garantis garanti sans Bisphénol A (0 % BPA).

Les accessoires, la force du robot Cooking Chef Gourmet

Parmi tous les robots cuiseurs du marché, Cooking Chef Gourmet de Kenwood est le seul à proposer autant d'accessoires compatibles. Vous pouvez commencer à apprivoiser votre Cooking Chef avec les accessoires livrés avec votre robot. Par la suite, vous pourrez compléter votre robot avec de nombreux accessoires Kenwwod conçus spécialement pour le Cooking Chef Gourmet : râpe, centrifugeuse, sorbetière, filières à pâtes fraîches, presse-agrume, mini mixer avec mini cuves...

Tous ces accessoires rendent le robot cuiseur Cooking Chef Gourmet extrêmement polyvalent. Votre cuisine pourra évoluer au gré de vos envies et des saisons sans contrainte.

Accessoires inclus 

13 accessoires : un fouet ballon, un batteur K, un nouveau pétrin, un bol multifonction avec couteau et 6 disques, un bol grande capacité, une balance électronique, deux spatules, un dessous de bol, un blender thermoresist, un nouveau mélangeur, un batteur souple, un panier vapeur et le nouveau livre de recettes.

Cooking Chef premium et Cooking Chef Gourmet : quelle différence ?

  • Nouveau bras mélangeur
  • Nouveau look : corps entièrement en métal
  • Nouvelle ergonomie : écran digital plus large (langue français/anglais), un sélecteur unique, un bouton marche/arrêt
  • Nouvelle puissance : température de cuisson jusqu'à 180° C pour saisir, frire et rissoler
  • Nouvelles recettes : 20 programmes intégrés
  • Nouvelle précision : indicateur de chaleur, contrôle précis de la température, cuisson sans surveillance avec mélange automatique, 3 heures de cuisson pour les plats mijotés

Si vous possédez déjà des accessoires du Kenwood Cooking Chef portant les références AT vous pouvez les utiliser en achetant l'adapteur d'accessoires "AT" en vente ici.

Informations de la marque

Caractéristiques

Garantie

Durée garantie
3 ans  

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5/5
Le cooking chef me donne l'impression d'utiliser un produit de professionnel. Très motivant pour la cuisine familiale ! Il va falloir un long moment avant que je n'utilise tous les accessoires du pack Gourmet. Mais grand plaisir d'utilisation pour ce produit haut de gamme. Je suis heureux d'avoir osé cet investissement.

5/5
bel appareil qui fonctionne bien, de maniement aisé grâce aux poignées de la cuve. la balance ne pesait pas mais a été échangée rapidement.

5/5
Avec cet appareil semi - professionnel, je donne libre cours à ma passion pour la cuisine sucrée comme salée, et à ma créativité. Je ne regrette pas mon achat. Merci !

5/5
Il s'agit d'un robot cuiseur polyvalent mais qui reste un véritable robot pâtissier.
Il est très bien équipé; de très nombreux accessoires sont fournis d'origine.
Une large gamme d'éléments optionnels est disponible, permettant une utilisation encore plus poussée.
Tout est robuste et de bonne facture même si personnellement je constate parfois de légers dysfonctionnements d'ordre électronique (le robot s'éteint, les programmes ne s'enchaînent pas correctement).
Cela reste un très bon achat qui me satisfait pleinement.

5/5
J'ai eu un peu de mal à me familiariser avec au début tellement il avait de fonctionnalités mais alors là depuis que je l'ai testé je ne peux plus m'en passer il est vraiment parfait!!!

5/5
Cet achat remplace l'ancien modèle cooking chef. Il est plus convivial. On peut se servir ou pas des programmes automatiques preregles, c'est un plus. Le fait de chauffer à 180 remplace la friteuse! Un accessoire en moins dans la cuisine..

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