Shin coffret kdo grand santoku et office
La série de couteaux SHIN de Kyocera allie performance et élégance. Elle se distingue par sa lame noire en céramique Z212, une innovation rendue plus dure et plus tranchante grâce à un nouveau procédé de fabrication. Son affûtage dure deux fois plus longtemps que celui des autres lames céramique Kyocera.
Cette lame noire offre un design raffiné, parfait pour un usage quotidien. Fruits, légumes, salades ou viandes désossées : tous les ingrédients sont coupés avec une grande facilité, grâce à un tranchant extrême qui garantit une précision parfaite. Ultra-légers, ces couteaux rendent la découpe à la fois aisée et agréable.
Leur lame flexible assure une excellente résistance à la rupture. Le manche ergonomique, recouvert d’un revêtement soft-touch de qualité, procure une prise en main confortable et sûre.
Comme toutes les lames en céramique, elles sont insensibles à la corrosion, sans ions métalliques, et préservent les aliments de toute altération de goût ou d’odeur. Leur tranchant perdure longtemps, éliminant le besoin fréquent de réaffûtage bien que celui-ci reste possible.
Reconnue pour son excellence, la série SHIN a été primée à plusieurs reprises, notamment par la Stiftung Warentest.
