CHROMA : Collection Haiku Pro

Couteaux japonais artisanaux Chroma France

• Acier : shirogami 1,2 % de carbone, dureté 64° HRC
• Manche : bois de honoki clair, virole en corne de buffle
• Aiguisage : ambidextre en V (sauf HP02, HP04, HP05 pour droitiers), angle de 30° cumulé max.
• Certificat Uchi Hamono