Accueil > Nos marques > LAGUIOLE

La boutique LAGUIOLE

LAGUIOLE
LAGUIOLE

Un prestige convoité.

C'est en 1827 que Pierre-Jean Calmels tomba en adoration devant le couteau espagnol d'un client de l'auberge familiale. Au côté de son oncle, il mettra tout en œuvre pour transformer l'objet de sa fascination en couteau fermant et deux ans plus tard le couteau fermant à cran forcé était né. À tout juste 16 ans, il s'établit coutelier et depuis lors les générations se succédèrent ne cessant d'innover ces modèles de luxe, perpétuant ainsi le nom et la réputation des Calmels.

201011.png

Leur prestige leur vaut malheureusement grand nombre de contrefaçons ; c'est pourquoi la marque a décidé d'apposer la marque collective « Laguiole Origine Garantie » sur les couteaux fabriqués dans la zone géographique propre aux véritables Laguiole. En effet, pour reconnaître un vrai Laguiole Origine Garantie, il doit non seulement être apposé mais également être fabriqué dans sa zone d'origine (le petit Aubrac).

Abeille ou Mouche ?

255090.png

Nombreux sont ceux qui se demandent encore si le fameux couteau est décoré d'une abeille, d'une mouche ou de tout autre petite bête.

Le couteau Laguiole fait parti des couteaux dits « à mouche », cette dernière étant la petite partie métallique triangulaire ou ovale, qu'il fallait tirer en arrière pour permettre à la lame de se refermer. Aujourd'hui, la mouche ayant perdue sont rôle fonctionnel elle est néanmoins restée sous forme figurative comme décoration en souvenir de cet élément technique.

255089.png

En ce qui concerne Pierre CALMELS, le fils de Pierre-Jean, « il ne peut s'agir que d'une abeille. Un tel couteau de prestige ne peut pas avoir une mouche comme ornement. L'insecte ne peut être que noble, cela ne peut donc être qu'une abeille ».

 

Comme vous pouvez le constater, plusieurs légendes se font batailles autour de cette fameuse décoration mais le mystère reste entier et laisse à chacun le plaisir d'en faire sa propre interprétation.


Affinervotre recherche
Par collection
  • Forgé Styl'ver Ivoire
  • Laguiole Inox
Par prix
80 €
500 €
Par disponibilité
  • En stock
  • En stock sous 15 jours
18 articles
Coffret de 6 couteaux de table Laguiole inox
En stock - envoi sous 8 jours
480,00
Comparer
Acheter
Coffret de 6 fourchettes de table Laguiole inox
En stock - envoi sous 8 jours
-6%
415,50 €390,57
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant Sandvik plein manche Bois de Violette
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
85,90
Comparer
Acheter
Coffret de 6 couteaux de table plexi ivoire styl'ver forge
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
499,00
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant Sandvik plein manche Olivier
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
82,90
Comparer
Acheter
Service a decouper Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
291,50
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant Sandvik plein manche Buis
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
119,50
Comparer
Acheter
Coffret de 6 couteaux Laguiole Avantage manche bois
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
399,00
Comparer
Acheter
Service a salade Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
316,90
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant Sandvik plein manche Ebene
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
95,90
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant 10 CM Sandvik, mitre Olivier
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
139,50
Comparer
Acheter
Couteau a ouvrir les huitres Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
97,00
Comparer
Acheter
Coffret de 6 couteaux a dessert Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
407,00
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant 10 CM Sandvik, mitre Bois de Violette
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
143,50
Comparer
Acheter
Coffret de 6 Cuilleres a cafe Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
407,00
Comparer
Acheter
Couteau de poche fermant 10 CM Sandvik, mitre Ebene
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
149,90
Comparer
Acheter
Coffret de 6 Cuilleres de table Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
415,50
Comparer
Acheter
Couteau a fromage Laguiole inox
Article sur commande, envoi sous 12 jours ouvrés
155,90
Comparer
Acheter
0
Articles consultés
0
Comparer les produits

Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir des recettes & bons plans

& profitez de 5% de remise sur votre première commande !

Je ne souhaite pas m’inscrire et recevoir des réductions exclusives !