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Coffret de 6 couteaux à steak Wine Olivier
Coffret de 6 couteaux à steak WINE Olivier
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Coffret de 6 couteaux à steak WINE Olivier

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Descriptif

Ce set de 6 couteaux de table de la marque Laguiole est idéal pour la viande.

QUELQUES MOTS SUR LA MARQUE LAGUIOLE

Le couteau de Laguiole, à l'origine couteau fermant, s'est transformé pour devenir aussi aujourd'hui un couteau de table.

Les pièces sont façonnées à la main à partir des matériaux les plus nobles et les plus contemporains.

Le bout des lames des couteaux Laguiole est aujourd'hui pointu: il s'agit du poinçon (ou trocart). Cette forme de lame apparaît chez Laguiole vers 1840. Destiné aux éleveurs pour combattre la météorisation sur les bovins et les bovidés, le couteau doit permettre de leur trouer la panse afin de sauver les bêtes des gaz. En effet, ces gaz sont générés par la consommation d'herbe grasse ou de glands au sortir de l'hiver.


Caractéristiques:

  • manche en bois d'olivier
  • lame forgée inox
  • coloris disponibles: ivoire, noir, corne blonde, bois d'olivier, carbone

Caractéristiques

Design et matériaux

Coloris du manche
marron  
Finition
brillant  
Nombre de coloris disponibles
5  
Matériau du manche
bois  
Coloris de la lame
métallique  
Matériau de la lame
inox 1.4116  

Dimensions

Longueur totale
23 cm

Caractéristiques

Fabrication artisanale
Oui  
Pays de fabrication
France métropolitaine  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle
Oui  

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