Accueil > Couteaux & découpe > Couteaux spéciaux > Couteau à pain > Couteau à pain 22cm G9 120215 - G9
Couteau à pain 22cm G9
< Retour

Couteau à pain 22cm G9 120215 - G9

111,50
livraison offerte **
En stock. Livraison en 24/48h *
Paiement possible en 3x sans frais par CB disponible dès 150 € d'achats, accord immédiat sans dossier.
** Estimation pour une livraison de cet article en France Métropolitaine uniquement. Frais de port offerts à partir d'un total de commande de 49 €

Réf. : 169647 - 120215 - G9

Infos livraison Infos paiement Infos retour Programme Fidélité
Votre fidélité récompensée, 112 points gagnés en achetant cet article.
En savoir plus sur ce produit +

Plus d'infos produit

Descriptif

Le couteau Pankiri Global G9 est un couteau à pain à longue lame dentelée est parfait pour la découpe de tous les pains et brioches.

Découpez facilement tous vos pains

Le couteau Pankiri Global G9 est étudié spécifiquement pour toutes les découpes de pains ou de brioches. Sa lame à denture régulière et extrêmement affutée amorce sans peine la coupe dans la croûte dure. L’effort de coupe est réparti sur chaque dent, vous venez facilement à bout de toutes les croutes épaisses.

La hauteur réduite de la lame permet une coupe lisse de la mie, sans risquer de la déchirer.

Un couteau d'exception de la marque japonaise Global

Les couteaux japonais Global sont très appréciés par les chefs occidentaux et sont présents dans beaucoup de cuisines professionnelles et familiales. Originaires de Niigata au Japon, ils ont été imaginés par le designer Komin Yamada pour la marque Yoshikin.

Comme tous les couteaux Global, le couteau Pankiri Global G9 est composé d’un acier trempé Cromova 18, dont l’alliage contient du chrome, du molybdène et du vanadium pour le rendre inoxydable et résistant à la corrosion. La dureté exceptionnelle du Cromova 18 le rend très résistant aux chocs. Cet acier de qualité permet un affutage précis et durable.

Le couteau Pankiri Global G9 bénéficie de la légèreté caractéristique de tous les couteaux Global. Son manche en acier est creux et rempli d’un lest de sable pour contrebalancer parfaitement la longueur et le poids de la lame. La prise en main est optimale et l’équilibre excellent de ce couteau vous permet de concentrer votre force sur la lame et d’effectuer sans peine des découpes nettes et précises, en toute sécurité.

Entretien et conservation

Les couteaux Global sont monobloc, c’est à dire forgés dans une seule pièce de métal. La lame et le manche sont donc solidaires et les couteaux sont très robustes, faciles à nettoyer et assurent une hygiène irréprochable. Afin d’éviter toute détérioration de vos couteaux :

  • lavez-les à l'eau chaude et essuyer-les immédiatement,
  • ne les lavez pas au lave-vaisselle, afin d’éviter les détergents agressifs ou les chocs avec d’autres ustensiles de cuisine,
  • n’utilisez pas de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame,
  • ne laissez pas tremper vos lames pour éviter toute risque de corrosion.

Les couteaux Global sont extrêmement tranchants et doivent être conservés hors de portée des enfants. Nous vous recommandons d’utiliser les blocks à couteaux, barres magnétiques ou trousses à couteaux pour ranger vos couteaux en toute sécurité.

Pour conserver le tranchant de vos couteaux, affutez-les régulièrement en utilisant des outils appropriés : pierre à affuter, fusil à aiguiser céramique ou diamant. L’utilisation de ces outils nécessite un apprentissage technique, notamment pour affuter une lame dentelée. Contactez un professionnel pour vous aider à entretenir le tranchant de votre couteau à pain Global G9.

N’utilisez pas vos couteaux sur des surfaces trop dures (marbre, pierre, verre, ardoise, céramique), qui risqueraient d’altérer le fil de vos lames.

Francis BATT recommande

Dans la collection

Barre magnetique 51cm G42/52
En cours d'approvisionnement
156,00 €
Comparer
Acheter
Couperet a legumes 18cm G5
En cours d'approvisionnement
99,90 €
Comparer
Acheter
Couperet a legumes alveole 18cm G81
En cours d'approvisionnement
126,50 €
Comparer
Acheter
Couperet de cuisine 16cm  G12
En cours d'approvisionnement
169,50 €
Comparer
Acheter
Couteau a decouper 18cm G6
En stock
98,50 €
Comparer
Acheter
Couteau a decouper 21cm G1
En stock
99,75 €
Comparer
Acheter
Couteau a gigot 22cm G8
En cours d'approvisionnement
106,30 €
Comparer
Acheter
Couteau a jambon/saumon 31 cm G10
En stock
117,90 €
Comparer
Acheter
Couteau a pain 22cm G9
En stock
111,50 €
Comparer
Acheter
Couteau a viande 21cm G3
En stock
106,50 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine 18cm G4
En stock
106,30 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine 20cm G2
En stock
99,90 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine 24cm G16
En stock
174,90 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine 27cm G17
En cours d'approvisionnement
197,00 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine alveole 16 cm G79
En cours d'approvisionnement
105,00 €
Comparer
Acheter
Couteau de cuisine alveole 20 cm G77
En stock
120,50 €
Comparer
Acheter
Couteau eminceur 18cm G20
En stock
152,00 €
Comparer
Acheter
Couteau filet de poisson 21cm G20
En stock
115,50 €
Comparer
Acheter
Couteau filet de poisson 24cm G18
En stock
165,50 €
Comparer
Acheter
Couteau filet de poisson 27cm G19
En stock
175,00 €
Comparer
Acheter
Couteau filet de sole 21cm G30
En stock
144,00 €
Comparer
Acheter
Couteau hachoir 18cm G7
En stock
111,00 €
Comparer
Acheter
Couteau santoku 18cm G48
En stock
127,00 €
Comparer
Acheter
Couteau Tako sashimi 30cm G15
En cours d'approvisionnement
214,50 €
Comparer
Acheter
Couteau Yanagi sashimi 25cm G11
En cours d'approvisionnement
153,00 €
Comparer
Acheter
Couteau Yanagi sashimi 30 cm G14
En cours d'approvisionnement
202,50 €
Comparer
Acheter
Fourchette a viande courbe 31 cm Global G13
En stock
83,50 €
Comparer
Acheter
Fusil 26 cm G38/B
En stock
195,50 €
Comparer
Acheter
Fusil a aiguiser diamant 30 cm G39
En stock
217,00 €
Comparer
Acheter
Service a decouper G313
En stock
205,00 €
Comparer
Acheter

Aide au choix

Avis client

Note moyenne

Pas encore de note

Résumé

(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Déposer un avis

Vous avez acheté ce produit sur francisbatt.com ?
Partagez votre avis et recevez 90 points de fidélité!

Nos clients ont aussi acheté

Couperet de cuisine 16cm  G12
En cours d'approvisionnement
169,50 €
Comparer
Acheter
Couteau du chef 30cm GF35
En stock
207,00 €
Comparer
Acheter
Couteau du chef 27cm GF34
En stock
185,90 €
Comparer
Acheter
Couteau a desosser flexible 16 cm G21
En stock
99,90 €
Comparer
Acheter
1
Articles consultés
0
Comparer les produits