Couteau de chef 32 cm
Pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes.
Le couteau à tout faire de la cuisine. Longueur de lame 36 cm. Extra large Poids 780 g En acier forgé, monobloc - avec mitre et platine traversante. Equilibrage optimal pour travailler sans peiner. Attention: les couteaux de chef sont très minces au niveau du fil de la lame. Il ne faut surtout pas les utiliser pour hacher, mais seulement pour couper. Les couteaux de la gamme "Classic" sont incroyablement tranchants. Ils sont aiguisés à la main et ont un design fonctionnel et solide.
(Couteau de chef 32 cm 4586/36)
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