Accessoire de base du
mixeur plongeant Bamix, le couteau hachoir fait preuve d'une incroyable efficacité pour hacher finement les aliments fermes ou filandreux.
Un accessoire aussi à l'aise avec la viande, les fruits et les légumes
Cet accessoire indissociable de votre
batteur mixeur Bamix vient à bout des ingrédients les plus délicats ou difficiles à mixer, que ce soit les viandes, les poissons ou les légumes les plus fermes. Vos veloutés d'asperges ou de poireaux seront crémeux à souhait. Vous pourrez donner la consistance souhaitée à vos confitures et gelées en les mixant légèrement après cuisson pour éliminer les trop gros morceaux. Vous pouvez également conserver quelques fruits entiers et mixer le reste. Dans tous les cas, vous travaillerez avec une infinie précision.
Des accessoires sûrs et faciles à utiliser
Comme tous les accessoires de votre mixeur plongeant Bamix, ce couteau se fixe en un seul geste en faisant coïncider l'encoche sur l'embout de l'appareil. Après avoir placé les ingrédients dans un récipient étroit et à bords hauts, il vous suffit d'appuyer légèrement durant le mixage tout en tournant. Le résultat sera à la hauteur de vos attentes. Après l’avoir rincé sous l’eau courante, vous pouvez retirer le couteau tout aussi simplement.
Vos préparations seront toujours parfaitement homogènes. Oubliez les lames ridiculement petites des appareils bas de gamme qui se tordent ou se cassent à la première difficulté. Avec votre batteur mixeur suisse, vous pouvez cuisiner en toute sécurité.
Des recettes dignes des grands chefs sur votre table de tous les jours
Le
couteau hachoir Bamix permet de réaliser très rapidement les recettes les plus variées. Quelques morceaux de saumon, une échalote, un peu d'huile d'olive et de persil, il n'en faut pas plus pour que votre mixeur plongeant confectionne un délicieux tartare de saumon léger et crémeux. Si vous préférez le tartare de boeuf, aucun problème, vous serez juste surpris par son moelleux et sa texture aérée. Gaspachos à base de concombres, ail et tomates ou bien pestos combinant basilic, pignons de pins, parmesan et huile d'olive seront réalisés en un instant.
Bamix, plus que jamais synonyme de fiabilité et de robustesse
La marque suisse élabore des appareils de très haute qualité depuis plus de 60 ans, dans son usine de Mettlen. Le même soin est apporté à la conception et à la fabrication de tous ses accessoires, pour une utilisation durable et totalement sûre.