Le design très original de ce couteau réalisé par les studios PORSCHE DESIGN (Zell am See, Autriche ), s'allie à la qualité offerte par le savoir-faire de Chroma.
Ainsi sa lame est en acier VG14, ce qui la rend extrêmement dure et moins fréquente à aiguiser, obtenue suite à la combinaison de 32 couches d'acier doux et d'acier dur, gravée ensuite à l'acide pour permettre à chacune des couches d'apparaître à la surface de la lame.
Son manche ergonomique et anti-dérapant en Néoprène lui confère une prise en main idéale, faisant de lui le couteau incontournable de votre cuisine.
Conseils d'entretien et d'utilisation :
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